BÁO CHÍ NÓI VỀ CHÚNG TÔI
Bò một nắng muối kiến vàng KrongPa: Mềm dai, ngọt thơm và lạ miệng
Nhắc đến huyện Krongpa của tỉnh Gia Lai, những người sành ẩm thực, khách du lịch ưa thích khám phá, đặc biệt là dân nhậu sẽ nhớ ngay đến đặc sản rất thơm ngon, bò một nắng chấm với gia vị muối kiến vàng. Một món ăn trứ danh làm nên tên [...]
Người phụ nữ Gia Lai 25 năm luyện món đặc sản bò một nắng
Thiếu mưa, thừa nắng làm nên đặc sản bò một nắng Về với vùng chảo lửa huyện Krông Pa mùa này, chúng tôi thấy được không khí nhộn nhịp của người dân nơi đây, khi họ đang tất bật phơi khô những miếng đặc sản bò một nắng thơm ngon phục vụ [...]
CHIA SẺ - BÍ QUYẾT
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM BÒ KHÔ MIẾNG TUẤN HẬU FOODS
Bò khô miếng Tuấn Hậu Foods là sự tiếp nối của dòng sản phẩm bò khô. Có mặt trên thị trường năm 2023, bò khô miếng Tuấn Hậu Foods được đông đảo khách hàng đón nhận và sử dụng. Bởi có lẽ, chính sự đặc biệt (sạch và thơm ngon) [...]
Câu chuyện sản phẩm Bò một nắng
Bò một nắng Tuấn Hậu – cái tên nghe lạ mà quen, dường như trong tiềm thức con người vùng đất Krông Pa nó đã trở thành một đặc sản uy tín, không thể nào bỏ qua vào những dịp lễ, là cái tên đầy tự hào khi ta nhắc [...]
Câu chuyện sản phẩm bò khô
KrongPa được biết đến với vùng đất bò cỏ, chăn thả tự nhiên. Bò cỏ dần trở thành nguyên liệu chế biến phổ biến của mọi nhà vì độ ngon, ngọt từ thịt.
Có gì tại Hội chợ thương mại và giới thiệu sản phẩm nông nghiệp đặc trưng tỉnh Gia Lai?
Hội chợ thương mại và giới thiệu sản phẩm nông nghiệp đặc trưng tỉnh Gia Lai quy tụ 220 gian hàng với hơn 90 doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh của 15 tỉnh, thành trong cả nước. Ngày 11/11, Sở Công thương tỉnh Gia Lai chủ trì, phối [...]
Nơi tôn vinh sản phẩm OCOP… của các vùng miền trong cả nước
Hội chợ Thương mại và giới thiệu sản phẩm nông nghiệp đặc trưng tỉnh Gia Lai năm 2023 đã diễn ra từ ngày 11 đến ngày 15 -11-2023 tại Quảng trường Đại đoàn kết, thành phố Pleiku. Đến dự khai mạc hội chợ vào sáng ngày 11-11-2023, có ông Trương [...]
Câu chuyện về sản phẩm Heo một nắng
Ba chỉ heo góp mặt vào đặc sản của vùng đất Krông Pa chínhlà sự mở rộng bản sắc ẩm thực truyền thống Tây Nguyên.
Câu chuyện về sản phẩm Bò gác bếp
Bò Gác Bếp ra đời như một sự tri ân và trân trọng bản sắc ẩm thực vùng Tây Nguyên. Bò Gác Bếp là nguồn cảm hứng từ món ăn truyền thống của người dân Jrai, sự đặc biệt bởi cách bảo quản thịt tươi dài hạn là treo thịt [...]
Người phụ nữ Gia Lai 25 năm luyện món đặc sản bò một nắng
Thiếu mưa, thừa nắng làm nên đặc sản bò một nắng Về với vùng chảo lửa huyện Krông Pa mùa này, chúng tôi thấy được không khí nhộn nhịp của người dân nơi đây, khi họ đang tất bật phơi khô những miếng đặc sản bò một nắng thơm ngon phục vụ [...]